Del 27 de febrero al 9 de marzo de 2025, Montreal se prepara para dar la bienvenida a su festival más esperado: Montreal en Lumière. Con su 26º aniversario, este evento se promete aún más vibrante, combinando lo mejor de la gastronomía, la música y el entretenimiento en un solo lugar.
Durante más de una semana, el Quartier des spectacles será el epicentro de un mundo lleno de luces, sabores y experiencias únicas para todos los gustos. Este año, el festival rinde homenaje a las mujeres en la gastronomía, y con una variada oferta de actividades para disfrutar al aire libre y en interiores, promete cautivar a los asistentes con propuestas frescas e innovadoras.
Por esta razón, en Concierge Magazine te decimos todo lo que debes saber sobre Montreal en Lumière: uno de los festivales de luces más grandes que se llevan a cabo en Canadá y que es perfecto para disfrutar del invierno en esta ciudad de Canadá.
Gastronomía en Montreal
Este año, Montreal en Lumière dedica su edición a las mujeres en el mundo culinario, destacando a más de 70% de mujeres chefs, viticultoras y pasteleras que se presentarán en los 64 restaurantes participantes. Con la presencia de 94 expertos de 34 países, entre los que se incluyen 34 profesionales de Canadá y Quebec, el festival llevará a los asistentes a un viaje gastronómico sin igual.
Uno de los eventos más destacados será Lumière sur la Pâtisserie, que reunirá a nueve prestigiosos pasteleros, entre ellos tres locales. Para los amantes de lo dulce, será la oportunidad perfecta de probar algunas de las creaciones más originales y deliciosas.
Además, el Brunch en Lumière regresa con su segunda edición, reuniendo a 25 restaurantes que presentarán menús innovadores y sabores sorprendentes. Y para aquellos que disfrutan del té, una nueva experiencia de teatime en espacios icónicos como el Paparmane Tea Room brindará un ambiente sofisticado y encantador.
Los visitantes podrán disfrutar de catas de vino, talleres interactivos y menús especiales que les permitirán conocer de cerca el arte de la cocina en un entorno vibrante y lleno de sabor.
Montreal en Lumière
El festival no solo se disfruta desde el interior de los restaurantes, sino también al aire libre. Durante el evento, Montreal se llena de actividades invernales para todos los públicos. Desde patinaje sobre hielo hasta la Grande Roue, pasando por un mágico laberinto invernal, las opciones para disfrutar del invierno montrealense son infinitas.
