San Miguel de Allende es uno de los destinos de lujo en el país. Considerada siempre en el top de las “mejores ciudades del mundo”, sin duda es la escapada ideal para que las personas celebren año nuevo y den la bienvenida al 2026.
Por esta razón, si estás buscando los mejores restaurantes para cenar el 31 de diciembre o si alguno de tus clientes viajará en fin de año a este destino, en Concierge Magazine enlistamos propuestas gastronómicas imperdibles.
Mejores restaurantes para celebrar año nuevo en San Miguel de Allende
The Restaurant SMA
Este restaurante en San Miguel de Allende ofrece una cena de Año Nuevo de cinco tiempos, clara y bien pensada. Comienza con un amuse-bouche en dúo, seguido de un kampachi con sésamo. El plato fuerte es cordero en salsa de guajillo con queso feta, y el cierre es un soufflé de chocolate como postre.
Hay dos opciones para la noche: $1,500 MXN por persona con maridaje de vinos, o $2,000 MXN por persona con barra libre.
Ryoko
Este restaurante ubicado en el centro de San Miguel de Allende e inspirado en la gastronomía japonesa ofrecerá una cena de fin de año con el primer tiempo con edamames trufados, segundo con sashimi de Totoaba, un crotón de jamón serrano, así como un temaki y un korokke de atún. Para el sexto tiempo un Wagyu con espejo de bechamel y como final, el postre será un bonsai de chocolate con helado trufado.
El precio es de 1800 mxn por persona.
Fátima Siete
En Fátima Siete, una terraza con las mejores vistas de San Miguel de Allende, la cena de fin de año será un menú de cinco tiempos que apuesta por sabores clásicos y reconfortantes. El recorrido empieza con un carpaccio de res, seguido de una sopa de tomate rostizado; continúa con alcachofa al vino blanco con queso ricotta y como plato fuerte un filete Wellington con puré de camote. Para cerrar, un pay helado de fresas con crema de yogurth griego.
La experiencia incluye barra libre de 8:00 p.m. a 1:00 a.m., coctel de bienvenida con Roku Gin, DJ durante la noche y servicio incluido. El precio es de $4,600 MXN por persona, una opción completa para quienes buscan cenar y celebrar en un solo lugar.
Bovine Brasserie
En Bovine, la propuesta de fin de año es un menú de varios tiempos pensado para compartir y disfrutar sin formalidades. La cena arranca con un tartar de salmón, seguido de coliflor rostizada y papada de cerdo; continúa con salmón como plato fuerte y cierra con un buñuelo relleno de crema pastelera como postre.
La experiencia incluye welcome drink, las 12 uvas y vino espumoso para el brindis de medianoche. El precio es de $2,800 MXN por persona, con servicio incluido, una opción equilibrada para recibir el año nuevo con buena comida y celebración.
Comité en Casa Hoyos
En COMITÉ, el restaurante insignia del Hotel Casa Hoyos, el espíritu decembrino toma forma en un menú especial creado por el chef Miguel García, donde la tradición se reinterpreta con una mirada contemporánea y sofisticada. La propuesta incluye platos pensados para celebrar sin nostalgia literal: desde el Tabulé de coliflor rostizada, ligero y aromático, hasta el Lomo de res mechado con ciruelas pasas y bordelesa de morita, profundo y reconfortante.
El menú culmina con clásicos reinventados como el Pavo al horno con mole negro y costra de totopo de maíz azul, así como postres que evocan la memoria colectiva, entre ellos el Buñuelo clásico y el Budino de chocolate con chile pasilla.
La experiencia inicia con un brindis de temporada, a elegir entre Ponche Espumoso o Vino Caliente de la Tierra, acompañados de una botana de la casa que marca el tono festivo de la velada.
