El jueves 12 de septiembre de este año marcó un hito en la industria hotelera de México, pues con la llegada de las Llaves Michelin varios hoteles fueron reconocidos como lo mejor del sector en el país.
Este reconocimiento –que sigue la tradición de las Estrellas Michelin para restaurantes– evalúa a los alojamientos más extraordinarios bajo criterios muy rigurosos. Así, con la introducción de este sistema de evaluación.
La importancia del galardón posiciona a México en el radar mundial como un destino de lujo y calidad para viajeros exigentes.
La Guía MICHELIN, la cual es conocida mundialmente por sus criterios muy minuciosos y su capacidad para destacar lo mejor de cada región, actualizó su selección global de hoteles tras cuatro años de evaluaciones.
De acuerdo con la información, cada uno de los establecimientos que aparecen en esta lista ofrecen una experiencia única, que se evalúa en cinco categorías:
- arquitectura y diseño interior
- calidad y coherencia del servicio
- personalidad y carácter
- relación calidad-precio
- cómo el hotel contribuye a la experiencia del huésped en su entorno
En nuestro país, la Guía MICHELIN 2024 seleccionó a 87 hoteles que destacan por su excelencia y que se han dividido con tres, dos y una llave, que validan la calidad de su oferta hotelera.
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Cuáles son los hoteles con tres Llaves Michelin de México
Para la categoría con el mayor reconocimiento, tres hoteles en México fueron reconocidos con las tres llaves:
- One&Only Mandarina
- Hotel Esencia
- Xinalani
Esta tercia comparte una característica en común, y es el lujo que tienen en ubicaciones de playa y que combinan perfectamente con la naturaleza y el paisaje del entorno.
En particular, One&Only Mandarina y Xinalani se encuentran en la costa del Pacífico, que conecta a los viajeros con la naturaleza del entorno, mientras que Hotel Esencia, ubicado en la Riviera Maya, destaca por su elegancia y atención al detalle en una de las costas más visitadas del país.
Hoteles con dos Llaves
La selección de hoteles con dos Llaves abarca una amplia gama de destinos, desde las playas de Cabo San Lucas hasta la Ciudad de México y San Miguel de Allende.
Cada uno de estos alojamientos demostró ser extraordinario en su categoría:
- Cabo San Lucas: Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection; Esperanza, Auberge Resorts Collection; Montage Los Cabos; Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal.
- Chocholá: Chablé Yucatan.
- Costalegre: Las Alamandas.
- Juluchuca: Playa Viva.
- Ciudad de México: Casa Polanco.
- Playa del Carmen: Banyan Tree Mayakoba; Etéreo, Auberge Resorts Collection; Palmaïa-The House of AïA: All Inclusive Wellness Resort; Rosewood Mayakoba.
- Punta de Mita: Susurros del Corazón, Auberge Resorts Collection; Four Seasons Resort Punta Mita.
- San José del Cabo: Las Ventanas al Paraíso, A Rosewood Resort; One&Only Palmilla Resort; Zadún, A Ritz-Carlton Reserve.
- San Miguel de Allende: Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel.
- San Pablo Villa de Mitla: Casa Silencio.
- Punta Maroma: Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya.
- Tulum: Casa Chablé.
Hoteles con una Llave
El listado de hoteles que han recibido una Llave es más extenso y abarca desde las grandes ciudades hasta pequeños destinos emergentes. Algunos de los más destacados incluyen:
- Acapulco: Banyan Tree Cabo Marqués.
- Bacalar: Boca de Agua Bacalar; Casa Hormiga; Our Habitas Bacalar.
- Cabo San Lucas: Nobu Hotel Los Cabos; The Cape, a Thompson Hotel.
- Cancún: Waldorf Astoria Cancun.
- Careyes: Bungalows & Casitas de las Flores in Careyes.
- Chihuahua: Central Hotel Boutique.
- Cuernavaca: Anticavilla Hotel; Las Casas B+B Hotel.
- Guanajuato: Nueve 25 Hotel Boutique.
- Holbox: Nomade Holbox.
- Ixtapa: Cala de Mar Resort & Spa Ixtapa.
- Mérida: Decu Downtown; Hotel CIGNO; Hotel Sureño; TreeHouse Boutique Hotel.
- Mazunte: Zoa Hotel.
- Ciudad de México: Brick Hotel; Colima 71 Art Community Hotel; Hacienda Peña Pobre; Hotel San Fernando; Ignacia Guest House; La Valise Mexico City; Nima Local House Hotel; Octavia Casa; Pug Seal Allan Poe; Pug Seal Anatole France; Sofitel Mexico City Reforma; The St. Regis Mexico City; The Wild Oscar; Volga; Campos Polanco.
- Oaxaca City: Pug Seal Oaxaca; Grana B&B; Hotel Casa Santo Origen.
- Playa del Carmen: The St. Regis Kanai Resort, Riviera Maya; Viceroy Riviera Maya.
- Puebla: Banyan Tree Puebla.
- Puerto Escondido: Casona Sforza; Hotel Terrestre.
- Puerto Vallarta: BellView Boutique Hotel; Casa Kimberly; Hacienda San Angel.
- Punta Maroma: Chablé Maroma.
- San Cristóbal de las Casas: Hotel Bo.
- San José del Cabo: Viceroy Los Cabos.
- San Miguel de Allende: Casa 1810 Hotel Boutique; Casa Hoyos – Hotel Boutique; Hotel Casa Blanca 7; Hotel Matilda; L’Ôtel – Casa Arca; Maison Mexique; Our Habitas San Miguel.
- Tepoztlán: Amomoxtli.
- Todos Santos: Hotel San Cristóbal; Paradero Todos Santos – Exclusive Experiences; Villa Santa Cruz.
- Tulum: Be Tulum Beach & Spa Resort; MILAM; Wakax Hacienda – Cenote & Boutique Hotel.
- Zihuatanejo: La Casa que Canta.
¿Por qué es importante para México?
El arribo de la Llaves Michelin a México es una muestra de la gran capacidad del país para ofrecer experiencias hoteleras de alto nivel. Con pequeños alojamientos boutique y grandes resorts de lujo, México tiene un abanico diverso de posibilidades para hospedarse y se mantiene como un destino de primer nivel para el turismo en todo el mundo.
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