Los próximos 22 y 23 de enero se llevará a cabo la edición de Banorte Nación de Vinos en el Campo Marte, Ciudad de México. Este evento reunirá a más de 80 bodegas mexicanas provenientes de diversas regiones productoras de vino en todo el país, destacando la calidad y el talento de los enólogos mexicanos.
Como cada año, el evento estará marcado por una experiencia de alto nivel, que incluirá catas, experiencias sensoriales, y una amplia oferta vinícola que permitirá a los asistentes disfrutar de una jornada única.
Este encuentro organizado por Paladar, agencia de marketing gastronómico en México y Latinoamérica, se presenta como un escaparate para el vino mexicano, en el que las bodegas más importantes del país exhibirán sus mejores productos.
Esta edición, que contará con la participación de más de 80 bodegas, también incluirá Espacio Nación, una iniciativa exclusiva para sommeliers, distribuidores y compradores, que tendrán la oportunidad de interactuar directamente con los enólogos y propietarios de las bodegas.
San Luis Potosí: El Estado Invitado en la Sexta Edición
En esta edición de Banorte Nación de Vinos, San Luis Potosí fungirá como estado invitado. Este año, tres bodegas de la región tendrán un espacio destacado dentro del evento, y un winetruck de la bodega Piscis también estará presente para ofrecer sus mejores vinos.
Además, San Luis Potosí presentará productos gourmet como chocolates Constanzo, Ron Potosí y mezcal, mostrando la riqueza de su oferta gastronómica y vinícola.
Rosa María Gutiérrez, Directora de Promoción Turística del Gobierno de San Luis Potosí, expresó su entusiasmo por poder dar a conocer los productos de la región en este evento de talla internacional.
Espacio Nación: Impulsando el Crecimiento de la Industria Vitivinícola
Una de las grandes novedades de la sexta edición de Banorte Nación de Vinos es la creación de Espacio Nación, una plataforma exclusiva diseñada para fomentar la creación de vínculos comerciales dentro de la industria del vino.
Esta iniciativa estará enfocada en facilitar la interacción entre bodegas, compradores, sommeliers y distribuidores, ayudando a fortalecer la economía del sector vitivinícola en México.
Durante tres horas previas a la apertura al público, los invitados podrán conversar cara a cara con los enólogos y propietarios de las bodegas, explorar nuevas oportunidades de negocio y estrechar lazos con otros actores clave del sector.
Gastronomía de Alto Nivel: Restaurantes y Cocktail Bars en Banorte Nación de Vinos
El evento no solo se destaca por su oferta vitivinícola, sino también por su propuesta gastronómica. En esta edición, Banorte Nación de Vinos contará con la participación de ocho restaurantes de renombre, que incluirán a Quintonil, Rosetta, Caracol de Mar, Arca (Tulum), Corsi, Lilou, Chévere y La Docena.
Estos restaurantes ofrecerán una selección de platillos que maridan perfectamente con los vinos presentados en el evento, creando una experiencia completa para los asistentes.
Asimismo, el evento contará con la presencia de cuatro reconocidos cocktail bars, entre ellos Handshake Speakeasy, que ocupa el puesto #1 en The World’s 50 Best Bars, Licorería Limantour, Rayo y Bekeb (San Miguel de Allende), lo que asegura una experiencia gastronómica y coctelera excepcional.
