Como cada año, la Fiesta de la Vendimia promete ser un gran atractivo turístico que acerca tanto a nacionales como internacionales a un evento donde enaltecen las cualidades de la industria vitivinícola del estado de Baja California.
Para este 2024, esta fiesta cumple 34 años de existencia y trae varios eventos que se repartirán durante sus 19 días de duración.
Hay que mencionar que Baja California es una entidad que produce la mayor parte del vino en México con un 60% de producción repartidos a lo largo de siete valles.
¿Qué son las fiestas de la vendimia?
De acuerdo con Wenceslao Martínez, presidente del Comité Provino Baja California “la idea de las fiestas de la vendimia es la celebración de la cosecha del año. Es dar gracias por la cosecha”. Por ello, cada año se reúnen productores, asociaciones, restauranteros, enólogos y chefs que combinan el gusto por esta bebida con la gastronomía.
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¿Cuáles serán las actividades para las Fiestas de la Vendimia?
En esta edición, –en la cual el estado de Chihuahua será el invitado especial– habrá tres eventos principales para conocer los vinos de la región.
Primero, el 31 de julio, está el Salón del Vino, que consiste en una cata reservada para profesionales de la enología y que funciona como preámbulo para comenzar las fiestas de la vendimia.
Después está la Muestra del Vino, donde participarán más de 84 bodegas con 160 etiquetas. Además estarán presentes más de 50 restaurantes que demostrarán su calidad en una muestra de gastronomía local. Esto se llevará a cabo el 2 de agosto.
Para el tercer evento que será el 18 de agosto, está el Concurso de Paellas, donde competirán 90 equipos de paelleros y más de 80 vinícolas.
¿Dónde se llevará a cabo?
La Fiesta de la Vendimia 2024 tiene como sede la ciudad de Ensenada, Baja California y se efectuará en varios lugares como el Hotel Coral & Marina para el Salón del Vino; el Centro Cultural Riviera para la Muestra del Vino y la Viña de Liceaga, para el concurso de paellas.
Hay que mencionar que el acceso al evento del Salón del Vino es sólo con invitación; sin embargo, la Muestra del Vino tiene un costo de 1,350 pesos y sólo se permite la entrada a mayores de edad. Para el Concurso de Paellas, el costo de la entrada es de 1,450 pesos, con entrada libre para niños menores de 12 años.
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